IMPLICAÇÕES DO IMPÉRIO ALIMENTAR NAS TRANSFORMAÇÕES DOS HÁBITOS ALIMENTARES DOS POVOS INDÍGENAS CARAJÁ

Aline de Fátima  Marques; Benjamim Pereira Vilela; Eguimar  Felício Chaveiro

IMPLICAÇÕES DO IMPÉRIO ALIMENTAR NAS TRANSFORMAÇÕES DOS HÁBITOS ALIMENTARES DOS POVOS INDÍGENAS CARAJÁ

Authors

Aline de Fátima Marques
Benjamim Pereira Vilela Universidade Federal de Jataí
Eguimar Felício Chaveiro

Keywords:

Povos indígenas, Karajá, Transição alimentar

Abstract

Investiga-se o impacto do conceito de “Império Alimentar” nas mudanças observadas nos hábitos alimentares dos povos indígenas Carajá. Este trabalho foi realizado através de levantamentos bibliográficos, trabalho de campo, diálogos e observações.