CARACTERIZAÇÃO BIOMÉTRICA LICANIA KUNTHIANA HOOK. F.

Resumo

A Licania kunthiana Hook. f. é uma fruta popularmente conhecida como fruta de morcego ou “rapadura do cerrado”, sendo pertencente ao Cerrado, segundo maior bioma brasileiro que compreende o Distrito Federal e mais 10 estados (GO, MT, MS, TO, MA, BA, PI, MG, SP e PR). Entretanto ainda é pouco conhecida e consumida. Objetivou-se com o presente trabalho realizar a caracterização biométrica deste fruto.