PRODUÇÃO ORGÂNICA DE ALIMENTOS NO SUDOESTE GOIANO

Resumo

Na atualidade as questões que envolvem a forma de produção dos alimentos vêm sendo amplamente discutidas em diferentes setores, visto a qualidade dos mesmos que promovem saúde e melhoria na qualidade ambiental. O presente estudo compõe parte das ações do Núcleo de Estudos, Pesquisa e Extensão em Agroecologia do Centro Universitário de Mineiros. Teve por objetivo identificar a produção de alimentos orgânicos na região do Sudoeste Goiano, fazendo um paralelo com as ações de Extensão desenvolvidas pelo Núcleo referenciado. O presente trabalho também buscou abordar aspectos gerais dos sistemas de produção orgânica e sua legislação. A região do Sudoeste Goiano é composta por vinte e seis municípios, sendo Rio Verde, Jataí e Mineiros os municípios mais populosos. O trabalho teve uma abordagem exploratória e qualitativa e partiu de uma revisão bibliográfica e em web sites sobre a temática. No Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos, identificou-se que dos vinte e seis municípios situados no sudoeste goiano, quatro possuem produtores de alimentos orgânicos com registro no Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, sendo que desses quatro municípios, três deles tiveram participações nas ações de Extensão do Núcleo de Agroecologia. A produção orgânica vem crescendo muito no país.