POTENCIAL DA SOJA PARA PRODUÇÃO DE SILAGEM: ALTERNATIVA NUTRICIONAL NA ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES
DOI:
https://doi.org/10.35685/vnp0hg69Palavras-chave:
Silagem de Soja, Nutrição, Bovinocultura, Silagem, FermentaçãoResumo
A silagem de soja é uma alternativa interessante para a alimentação de bovinos de corte, devido ao seu alto teor de proteína bruta. Ela pode ser utilizada isoladamente ou em combinação com outras forragens, como a silagem de milho, para compor dietas balanceadas. Entre as vantagens do uso da silagem de soja estão o aumento do teor proteico da dieta, a possibilidade de diversificação das fontes de volumoso e a adaptação em regiões onde o cultivo de milho pode ser limitado. Além disso, ela pode contribuir para reduzir custos em sistemas de confinamento, dependendo da sua disponibilidade local. O Objetivo do trabalho é expor sobre a utilização da silagem de soja na nutrição de ruminantes, demonstrar aditivos que possam mitigar os imbróglios decorrentes da fermentação da oleaginosa. No entanto, o uso da silagem de soja apresenta desafios. Sua composição química pode variar significativamente dependendo do estágio de maturação da planta no momento da ensilagem, o que afeta sua qualidade nutricional. Além disso, a fermentação da silagem de soja tende a ser menos eficiente em comparação à silagem de milho, devido ao menor teor de carboidratos solúveis da soja, o que pode resultar em perdas maiores durante o processo de conservação. A metodologia foi baseada sobre uma revisão literária nas bases do Google acadêmico com a seleção de artigos científicos, e dados de simpósios dentre os anos de 2010 e 2025. Outro ponto é que dietas com altos níveis de silagem de soja podem apresentar menor consumo e digestibilidade aparente total de alguns nutrientes, como carboidratos não fibrosos. Portanto, para maximizar os benefícios e minimizar os desafios, é essencial realizar um planejamento adequado do uso da silagem de soja, considerando sua proporção na dieta e combinando-a com outros ingredientes para garantir o equilíbrio nutricional. Assim, observa-se que o ponto ideal para a colheita da soja para a ensilagem ocorre no período em que a mesma se encontra nos estágios de R6 e R7A inclusão da silagem de soja pode ser viável em dietas para bovinos, mas níveis elevados podem comprometer o consumo energético, exigindo ajustes na formulação.