AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIFÚNGICA DO ÓLEO ESSENCIAL DE Pogostemon cablin SOBRE O Aspergillus flavus

Resumen

Os óleos essenciais são utilizados há séculos em diversos setores da indústria alimentícia, farmacêutica e cosmética. Atualmente, os óleos essenciais são de interesse científico e popular, pois podem atuar sinergicamente com outras técnicas de preservação, sendo geralmente reconhecidos como seguros e possuem propriedades antioxidantes, antibacterianas, antidiabéticas, antimutagênicas, inseticidas, não tóxicas e antifúngicas promissoras.