Semana Nacional do Cerrado SENACER Povos, saberes e natureza do Cerrado: resistência à crise climática 8 a 13 de setembro Atividades Presenciais e a distância promovidas por mais de 80 instituições. Para se inscrever CLIQUE AQUI
POVOS, SABERES E NATUREZA DO CERRADO: RESISTÊNCIA À CRISE CLIMÁTICA
O Cerrado brasileiro, coração ecológico da América do Sul, pulsa em meio a contrastes; um berço das águas, abrigo de povos e guardião de uma biodiversidade ímpar. Entretanto, tem sido um território constantemente ameaçado, marcado por incêndios, monoculturas, desmatamentos e pela expansão de um modelo econômico que insiste em negar os limites da natureza. Diante dessa realidade, a V Semana Nacional do Cerrado (V SENACER) reafirma sua missão de ser um espaço de resistência, diálogo e mobilização socioambiental.
Direitos autorais (c) 2025 Anais da Semana Nacional do Cerrado
FLORA DO CERRADO SENSU STRICTO EM MONTES CLAROS, NORTE DE MINAS GERAIS: RIQUEZA E AMEAÇAS ÀCONSERVAÇÃO
O Cerrado, reconhecido como a savana de maior biodiversidade do mundo, desempenha um papel ecológico fundamental na conservação de recursos hídricos, na regulação climática e na soberania alimentar de comunidades tradicionais. O norte de Minas Gerais é caracterizado por uma transição dos biomas Cerrado, Mata Atlântica e Caatinga.
PERFIL VOLÁTIL DA FARINHA DAS FOLHAS DE HIBISCUS SABDARIFFA L. CULTIVADAS NO CERRADO
A vinagreira (Hibiscus sabdariffa L.) integra a sociobiodiversidade alimentar do Cerrado, com uso culinário destacado no arroz de cuxá, contudo o perfil volátil de suas folhas permanece pouco descrito, limitando a compreensão de atributos sensoriais e oportunidades de agregação de valor em sistemas agroecológicos. Diante disso, este estudo tem como objetivo caracterizar a fração volátil de folhas de vinagreira cultivadas de forma orgânica no Cerrado.
Temas transversais no Cerrado (Interdisciplinar)
EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA EM MOVIMENTO: DANÇA E DIÁLOGOS ENTRE UNIVERSIDADE E ESCOLA
A dança, enquanto linguagem cultural e expressão simbólica, constitui-se como espaço de criação, socialização e fortalecimento de vínculos comunitários. Nesse contexto, o Projeto de Extensão VIBE: Vida em Movimento, financiado pelo Edital FLORESÇA/UFNT 2024, desenvolveu, entre março e julho de 2025, práticas corporais em duas escolas públicas de tempo integral em Araguaína (TO), envolvendo 40 estudantes do Ensino Médio. A sigla VIBE significa: Vitalidade; Integração; Bem-estar; e Energia. O projeto buscou articular ensino, pesquisa e extensão, promovendo o bem-estar e a saúde mental por meio da dança e estreitando o vínculo entre a Universidade Federal do Norte do Tocantins (UFNT) e as comunidades escolares.
EDUCAÇÃO AMBIENTAL E PROTAGONISMO JUVENIL: CONTRIBUIÇÕES PARA A VALORIZAÇÃO DO CERRADO FRENTE À CRISE CLIMÁTICA
A crise climática impõe desafios urgentes à conservação dos biomas brasileiros, em especial do Cerrado, reconhecido como hotspot mundial de biodiversidade, mas historicamente invisibilizado em comparação outros biomas. Nesse cenário, a Educação Ambiental nas escolas públicas assume papel fundamental ao despertar a criticidade e fortalecer o protagonismo juvenil na defesa da biodiversidade e dos saberes tradicionais, conectando ciência, cultura e cidadania.
RESGATE DE ABELHAS NATIVAS NO CERRADO COMO ESTRATÉGIA DE ADAPTAÇÃO ÀS MUDANÇAS CLIMÁTICAS
As mudanças climáticas configuram uma das maiores ameaças à biodiversidade global, e seus efeitos são particularmente severos em ecossistemas sensíveis como o Cerrado. A intensificação de secas, incêndios e a expansão urbana aumentam a vulnerabilidade da flora do bioma e, consequentemente, das abelhas nativas sem ferrão, polinizadores essenciais para a manutenção da resiliência ecológica e da segurança alimentar.
PLANEJAMENTO FATORIAL DE ESTUDO DA ADSORÇÃO DECORANTE VERDE DE MALAQUITA UTILIZANDO CAPIAÇU COMBIOADSORVENTE
Forrageiras são espécies vegetais que se propagam facilmente e são geralmente utilizadas na alimentação animal, especialmente em farelos de milho e soja. Na região do Cerrado, essas espécies são comuns devido à sua alta tolerância ao clima quente e seco. Uma delas, o Capiaçu (Pennisetum purpureum Schumach), é cultivado na Fazenda Experimental da UEMG (Faexp).
IDENTIFICAÇÃO DOS IMPACTOS AMBIENTAIS NOS PARQUESFLAMBOYANT, VACA BRAVA E BOSQUE DOS BURITIS
Os parques urbanos desempenham papel fundamental na promoção do lazer e na preservação ambiental. Goiânia, uma cidade conhecida por ser bem arborizada, possui 36 parques urbanos capazes de atender uma população de cerca de 1,5 milhão de habitantes. Pelos parques estarem inseridos em áreas de preservação, é essencial que os impactos provocados pela urbanização sejam minimizados, visto que esses espaços contribuem significativamente para o desenvolvimento ambiental, social e econômico da capital.
PRODUÇÃO DE SABÃO SUSTENTÁVEL COM ÓLEO RESIDUAL EPLANTAS DO CERRADO
O descarte inadequado de óleo de cozinha residual representa um grave problema ambiental no Brasil, onde um único litro de óleo pode poluir até 25 mil litros de água, comprometendo ecossistemas aquáticos e podendo contaminar lençóis freáticos. Em contrapartida, o Cerrado, a savana mais rica em biodiversidade do mundo, abriga um vasto potencial para soluções sustentáveis a partir de sua flora. Este trabalho une essas duas realidades, propondo uma solução de economia circular alinhada aos princípios da Química Verde.
A FANTÁSTICA FÁBRICA DE ALIMENTOS: DESENVOLVIMENTO DE JOGOS EDUCATIVOS DE QUÍMICA PARA O ENSINO MÉDIO COM FOCO NO CERRADO
Este trabalho tem como objetivo apresentar o desenvolvimento de jogos educacionais como proposta inovadora de extensão universitária para o ensino de Química no Ensino Médio. O projeto “A Fantástica Fábrica de Alimentos” busca integrar ensino, pesquisa e extensão por meio de jogos educativos e materiais didáticos interativos que aproximam os conteúdos escolares do cotidiano dos estudantes.
Jogos Educativos, Química, Extensão Universitária, Ensino Médio, Frutos do Cerrado.
BACTÉRIAS ENDOFÍTICAS COM POTENCIAL ATIVIDADEANTIMICROBIANA ISOLADAS DE Theobroma cacao NA AMAZÔNIABRASILEIRA
Introdução: As actinobactérias representam um dos maiores filos bacterianos e são classificadas como Gram-positivas. Amplamente distribuídas em ambientes aquáticos e terrestres, destacam-se pela capacidade de produzir uma grande diversidade de metabólitos secundários. Dentre esses compostos, os de natureza bioativa, especialmente com potencial antimicrobiano, têm recebido atenção crescente devido à sua relevância para a prospecção de novas moléculas de interesse biotecnológico e farmacêutico.
ANÁLISE DA RELAÇÃO ENTRE COMPOSTOS FENÓLICOS EPOTENCIAL FOTOPROTETOR DE EXTRATOS DA ESPÉCIE Melaleuca viminalis
O câncer de pele, causado principalmente pelo excesso de exposição a radiações ultravioletas (UVA e UVB), é a doença mais frequente no Brasil. Assim, é crucial o desenvolvimento de novas tecnologias visando a minimização dos danos causados por essa radiação. Uma alternativa é a utilização de compostos fenólicos, que são capazes de evitar o dano às células devido a sua estrutura química capaz de absorver e dissipar a radiação pela molécula.
Biodiversidade e Etnoconhecimento no Cerrado
Juliana Cristina dos Santos Almeida Bastos
EXTRATOS VEGETAIS E O CERRADO: POTENCIAIS BIOATIVOS
O Cerrado é um dos biomas mais ricos em biodiversidade do planeta, abrigando inúmeras espécies vegetais que desempenham papéis essenciais para comunidades locais e apresentam grande potencial de uso medicinal, alimentício e biotecnológico. Em um cenário de crise climática, em que tanto a flora quanto os saberes tradicionais estão sob ameaça, torna-se urgente explorar formas sustentáveis de valorizar essa diversidade.
BACTÉRIAS ENDOFÍTICAS ASSOCIADAS A CARYOCARBRASILIENSE: POTENCIAIS BIOTECNOLÓGICOS E INTERAÇÕESDE CO-CULTURAS COM PATÓGENOS
Microrganismos endofíticos habitam tecidos vegetais saudáveis sem causar danos e podem favorecer o crescimento das plantas pela produção de metabólitos bioativos com potencial biotecnológico. O mercado de enzimas microbianas movimenta bilhões anualmente, e a crescente resistência de patógenos a antibióticos reforça a urgência na descoberta de novas moléculas com atividade antimicrobiana e antiparasitária.
PANORAMA BIBLIOMÉTRICO DAS PESQUISAS SOBRE PASSIFLORA NO TRATAMENTO DE INFLAMAÇÕES DERMATOLÓGICAS
O Cerrado brasileiro, reconhecido como um dos principais centros de diversidade do país, abriga espécies nativas de grande potencial medicinal e alimentício, reforçando sua importância estratégica tanto para a conservação da biodiversidade quanto para o desenvolvimento de alternativas terapêuticas. Entre essas espécies, destacam-se as do gênero Passiflora, tradicionalmente utilizadas na fitoterapia por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes e que vêm despertando crescente interesse científico como opções promissoras para a saúde.
ANÁLISE DO PRIMEIRO MONITORAMENTO DO PROJETO PRO BARU NO MUNCIPIO DE SANTA RITA DO ARAGUAIA -GO COM PLANTIO DE SEMENTE DIRETO NO SOLO
O Projeto Pro Baru tem como objetivo central a integração do baru a diferentes culturas agrícolas, priorizando a recuperação de pastagens degradadas. A iniciativa une conservação ambiental e geração de renda sustentável, difundindo o conceito de “Cerrado em pé, gerando renda” de tal forma que o trabalho é desenvolvido para que as áreas se tornem produtivas ao mesmo tempo que fazemos implantação do processo de recuperação.
Agroecologia e Extrativismo Sustentável no Cerrado
ELABORAÇÃO DE MICROCÁPSULAS DE PEQUI POR GELIFICAÇÃO IÔNICA: INFLUÊNCIA DA PECTINA E ALGINATO NA RETENÇÃO DOS COMPOSTOS FENÓLICOS
O pequi (Caryocar Brasiliense Camb.) se destaca entre as várias espécies frutíferas do Cerrado brasileiro, como um fruto rico em vitaminas, compostos fenolicos com expressiva capacidade antioxidante além da presença de carotenoides, pigmento responsável pela cor característica do fruto com grande potencial de aplicação em produtos alimentícios inovadores.
EDUCAÇÃO AMBIENTAL E MUDANÇAS CLIMÁTICAS: IMPLICAÇÕES DA TEMPERATURA DA AREIA NA DETERMINAÇÃO SEXUAL DE TARTARUGAS MARINHAS
As mudanças climáticas têm alterado padrões ambientais em ecossistemas costeiros, com impactos diretos sobre a biodiversidade marinha. Entre os organismos mais vulneráveis estão as tartarugas marinhas, cuja determinação sexual é altamente dependente da temperatura de incubação dos ovos. Nesse cenário, a conservação dessas espécies no litoral brasileiro depende não apenas da proteção das áreas de desova, mas também do engajamento social mediado pela educação ambiental, que possibilita a construção de práticas de manejo adaptativo frente ao aquecimento global.
PROJEÇÕES DE ESTRESSE HÍDRICO E VULNERABILIDADE CLIMÁTICA NO CERRADO GOIANO
As mudanças climáticas representam um dos desafios relevantes do século, com impactos nos sistemas naturais e humanos. Em nível regional, a avaliação detalhada das projeções climáticas é fundamental para a elaboração de estratégias de adaptação. O bioma Cerrado, no Brasil Central, é particularmente suscetível à variabilidade climática, e o estado de Goiás, uma de suas áreas de maior expressividade econômica e social, serve como um caso de estudo importante. Este trabalho visa caracterizar a vulnerabilidade hídrica do cerrado goiano, analisando as projeções de precipitação e seu impacto potencial no número de dias secos consecutivos.
CARACTERIZAÇÃO DA ENTOMOFAUNA ARBÓREA-ARBUSTIVA DA MATA CILIAR DO CÓRREGO DO CAFÉ
Os insetos são importantes em relação ao ecossistema, principalmente na polinização das plantas, dispersão de sementes, decomposição e pedogênese, e eles servem como fonte de alimentos de alguns animais. As características das regiões favorecem ao aparecimento de diferentes espécies, que utilizam o ecossistema e contribuem para sua diversidade. A mata ciliar tem uma grande importância tanto na fauna quanto a flora, pois reduz problemas de erosão do solo, mantem a qualidade das águas nos rios, atua como corredores ecológicos, entre outros.
TEMPESTADES DE AREIA EM GOIÁS: RELAÇÃO ENTRE A ESTIAGEM E A VULNERABILIDADE DO SOLO
As tempestades de areia ou poeira, são fenômenos meteorológicos que ocorrem quando fortes rajadas de vento levantam grandes quantidades de material particulados de solos secos e sem cobertura vegetal. Embora mais comuns em regiões desérticas, sua ocorrência e intensidade em áreas não desérticas são objeto de crescente preocupação. Entre setembro e outubro de 2021, o estado de Goiás foi palco de eventos atípicos e severos e até mesmo recentemente, apontando uma frequência dessas ocorrências, especificamente na transição entre períodos secos e chuvosos e vice-versa.
INFLUÊNCIA DO PROCESSAMENTO TÉRMICO NO SUCO MISTO DE CAGAITA (EUGENIA DYSENTERICA) COM MANGA (MANGIFERA INDICA)
Este estudo investiga a elaboração e a caracterização físico-química de sucos mistos de cagaita com manga, destacando o valor das frutas nativas do Cerrado brasileiro, um bioma notável por sua rica biodiversidade. A cagaiteira (Eugenia dysenterica), espécie endêmica do Cerrado, produz a cagaita, um fruto que se destaca por suas propriedades nutricionais, especialmente rico em antioxidantes, mas que enfrenta desafios de alta perecibilidade e disponibilidade sazonal restrita.
AVALIAÇÃO DO EFEITO ALELOPÁTICO E DA COMPOSIÇÃOFITOQUÍMICA DE EUGENIA DYSENTERICA EM DIFERENTESESTAÇÕES DO ANO
Frente às preocupações ambientais e aos efeitos colaterais associados aos herbicidas sintéticos, cresce o interesse por alternativas naturais baseadas em compostos de origem vegetal, sobretudo aqueles produzidos por espécies nativas com intuito da utilização do cerrado em pé, uma vez que a utilização das folhas tem o intuito sustentável.
QUINTAIS E JARDINS MEDICINAIS EM GOIÂNIA: ESPAÇOS DERESISTÊNCIA E MANUTENÇÃO DE SABERES DO CERRADO NAPAISAGEM URBANA
A urbanização no Cerrado, marcada pela expansão de metrópoles como Goiânia, impõe uma lógica de apagamento da natureza e dos saberes tradicionais. Este trabalho argumenta que, em contraposição a esse processo, os quintais e jardins medicinais emergem no tecido urbano como paisagens de cura contra-hegemônicas, funcionando como focos de resistência, manutenção e transmissão de conhecimentos.
BIODIVERSIDADE E RESISTÊNCIA CULTURAL: OS QUINTAIS MEDICINAIS DAS MULHERES DO QUILOMBO DONA JUSCELINA
O Quilombo Dona Juscelina, reconhecido em 2009, é formado por famílias que migraram em busca de autonomia, carregando consigo práticas culturais profundamente ligadas à natureza. Em meio a lutas por território e reconhecimento, as mulheres emergem como guardiãs de um repertório medicinal que integra biodiversidade local, saúde coletiva e identidade negra.
OFICINA DE MANIPULAÇÃO DE PLANTAS DO CERRADO PARA A PRODUÇÃO DE FITOTERÁPICOS
O bioma Cerrado abriga ampla diversidade vegetal e um patrimônio de saberes tradicionais sobre o uso de plantas medicinais, relevantes para ações de educação e extensão. O objetivo foi proporcionar aos participantes formação prática em preparo seguro e fundamentado de produtos à base de plantas do Cerrado, articulando conhecimento etnobotânico e fundamentos de farmacotécnica. A vinculação institucional da oficina integrou as atividades do projeto de reconhecimento de plantas medicinais, coordenado pela Profa. Marciana Farinha (IPUFU), reforçando o caráter extensionista e a co-produção de conhecimento universidade–comunidade.
O BIOMA CERRADO COMO TEMÁTICA CATALIZADORA PARA A FORMAÇÃO CIDADÃ E SUSTENTÁVEL NOS ANOS INICIAIS
Este resumo é fruto de uma pesquisa que discutiu a relevância da Educação para a Sustentabilidade, entendida na perspectiva crítica de Gadotti (2008) e Loureiro (2006) como promotora da formação cidadã e ambiental nos anos iniciais do Ensino Fundamental. O estudo também dialoga com a pedagogia freireana (Freire, 1996), ao compreender a escola como espaço de reflexão crítica e de práticas transformadoras diante das problemáticas socioambientais.
INDUÇÃO DA CALOGÊNESE EM Dimorphandra wilsonii Rizzini APARTIR DE FOLHAS DE PLANTAS ADULTAS
Dimorphandra wilsonii Rizzini conhecido como faveiro de Wilson é uma espécie endêmica de Minas Gerais, presente em áreas de transição entre Cerrado e Mata Atlântica. A degradação ambiental, impulsionada por avanços urbanos, intensifica os riscos de extinção, agravados pelo lento crescimento e baixa eficiência reprodutiva natural da espécie. O emprego da cultura de tecidos vegetais apresenta-se como uma interessante ferramenta biotecnológica para a propagação deste tipo de espécies.
ACOMPANHAMENTO DE COMPOSTOS FENÓLICOS E PESO DE PEQUI EM 3 SAFRAS DISTINTAS
O pequi (Caryocar brasiliense) é uma fruta nativa do Cerrado brasileiro, com formato arredondado com uma casca lisa de coloração esverdeada, o fruto pode apresentar de 1 a 4 caroços com polpa levemente amarelada e de sabor sui generis. Com o avanço da agropecuária muitas árvares de frutos do cerrado em especial do pequi vem sendo derrubadas para implementação de áreas agrícolas, além de queimadas recorrentes nessa região.
SELEÇÃO DE PLANTAS MEDICINAIS DO CERRADO PARA ESTUDOS BIOQUÍMICOS ORIENTADOS POR CONHECIMENTO ETNOBOTÂNICO EM UBERLÂNDIA (MG)
O Cerrado abriga elevada diversidade de espécies com reconhecida importância ecológica, cultural e medicinal. Entretanto, boa parte do conhecimento de uso permanece nas comunidades tradicionais e entre raizeiros, o que oferece oportunidades para investigações etnofarmacológicas baseadas em respeito e coautoria.