Avaliação antropométrica e contextos alimentares na escola: um estudo com crianças da rede pública de Cáceres-MT, Brasil
DOI :
https://doi.org/10.35685/rn85yq29Mots-clés :
Estado nutricional, Desenvolvimento infantil, AntropometriaRésumé
Considerando o contexto crescente da obesidade infantil como problema de saúde pública, associada a complicações metabólicas, cardiovasculares, ortopédicas e psicossociais, além do aumento do risco de doenças crônicas na vida adulta, este estudo teve como objetivo avaliar o estado nutricional de crianças de dois a seis anos matriculadas na rede municipal de ensino de Cáceres-MT. Trata-se de um estudo transversal realizado em 11 escolas, envolvendo 1.338 crianças, com coleta de medidas antropométricas (massa corporal, estatura e índice de massa corporal) e classificação do estado nutricional pelo escore Z da Organização Mundial da Saúde. Os resultados mostraram prevalências de 2,1% de baixo peso, 66,1% de eutrofia, 17,5% de sobrepeso e 14,3% de obesidade, com destaque para duas escolas que apresentaram percentuais de excesso de peso superiores a 38%. Esses achados evidenciam o impacto da transição nutricional e de fatores ambientais, como desertos e pântanos alimentares e níveis reduzidos de atividade física, na determinação do estado nutricional infantil. Conclui-se que a adoção de políticas públicas intersetoriais é fundamental para a promoção de hábitos saudáveis, combate ao sedentarismo e ampliação do acesso a alimentos nutritivos, sendo a escola um espaço estratégico para intervenções efetivas de prevenção e controle da obesidade infantil.
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