PRINCIPAIS PRODUTOS NÃO CÁRNEOS OBTIDOS DE BOVINOS

Resumo

Os bovinos são animais muito valorizados em todo o mundo, principalmente por sua carne, mas também por fornecerem diversos outros produtos importantes, à exemplos dos produtos não cárneos que podem ser obtidos para consumo, estética, vestimenta, dentre outros. Desta forma, o presente resumo tem como objetivo apresentar e caracterizar os principais produtos não cárneos que podem ser obtidos de bovinos, destacando couro, gelatina, gordura e produtos farmacêuticos.