MANEJO RACIONAL DE BOVINO DE CORTE

Resumen

O crescimento populacional exponencial trouxe consigo a necessidade de aumento na demanda de produção de alimentos, principalmente de origem animal. Essa intensificação faz com que a correlação entre os seres humanos e os animais se torne mais intrínseca, criando-se, desta maneira, a necessidade de assegurar uma maior excelência na qualidade dos produtos. A garantia desse controle de qualidade gera como produto final o aumento da produção e a diminuição de riscos de acidentes de trabalho.